Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo Fruit - дрожжи со специальной подкормкой в виде специфичных микроорганизмов, работающие эффективно и быстро, сбраживая фруктовые продукты, делая из них брагу крепостью до 14% за не менее 3-х дней.
Созданы специально для ферментации браги из ягодно-фруктового сырья.
В составе ферменты, расщепляющие пектин в плодах.
Для приготовления коньяка, сливовицы, кальвадоса.