Дрожжи "Хмельные" предназначены для изготовления алкогольных напитков, кваса, и обладают рядом преимуществ перед другими марками дрожжей.
Брага, приготовленная хмельных дрожжах, обладает высокой крепостью (до 17%) и отсутствием несброженного сахара, при соблюдении простых условий:
используйте очищенную воду и качественный сахар
поместите емкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 24 до 28?C. При необходимости можно использовать нагреватель для браги.